Ci sono tante cose che fanno “casa”.

Ogni casa ha il suo sapore, la sua essenza.

Io sono cresciuta in una casa dove si è sempre cucinato (e cucinato bene) ma mia madre non ha mai usato profumi o deodoranti per l’ambiente. Casa mia ha sempre profumato di pulito, di aria cambiata e di noi.

Casa per me è bucato  fresco, è avere un fiore o più in qualche vaso di vetro, è andare a letto in un letto rifatto ed è ristoro, come il rito del caffè, quello fatto con la moka.